La Ruta del vi de la DO Pla de Bages us proposa un seguit d’itineraris per gaudir dels camins de vi i estar en contacte amb la natura i el patrimoni vinícola. Una nova manera saludable d’apropar la història de la vinya i el vi als apassionats de l’esport i el running.

Aquest itinerari comença i acaba al celler El Molí Collbaix i puja fins al turó Collbaix, a una alçada de 543 metres. Trobareu història, olis, vins, nous, pedra seca, etc. Passarem per corriols entre vinyes i veurem un dipòsit de vinya o tines al mateix Collbaix.

Fa tres dècades, el celler El Molí Collbaix recuperà la vinya que hi havia hagut abans de la fil·loxera als peus del turó. Des dels seus inicis, són ferms defensors de l'agricultura ecològica, la biodinàmica i els projectes socials no només en la producció de vi, sinó també en la producció d’oli d'excel·lentíssima qualitat.

En acabar la ruta, us animem a fer una copa al wine bar del celler o fer una de les seves visites enoturístiques tot gaudint de les fantàstiques vistes a la vinya i Montserrat. Podeu consultar els horaris i visites a cellerelmoli.com